Protecciòn del medio ambiente

El Grupo Giten ha siempre demostrado por los hechos su cuidado para la salud pública, cumpliendo al pie de la letra lo establecido por las leyes nacionales y comunitarias.

Como confirmación de su gran corrección y de su trabajo, el Grupo Giten (en su sociedad Italpollina, Italia) ha conseguido en Noviembre de 2005 otro importante galardón, que constituye un resultado casi único en ámbito europeo: la Certificación de Conformidad al Reglamento CE 1774/02.

El Reglamento CE 1774/02 establece unas normas sanitarias y de higiene sanitaria muy estrictas para la elaboración de los subproductos de origen animal y esta Certificación constituye, por lo tanto, para nosotros un premio importante por el empeño prodigado en el curso de tantos años de trabajo serio.

El Reglamento CE 1774/02 garantiza que cada proceso empresarial se lleve a cabo en el pleno respecto y protección absoluta de la salud del usuario. En una época caracterizada por las epidemias animales frecuentes, esto constituye la mejor garantía que una empresa pueda otorgar a sus clientes.

El Reglamento CE 1774/02 garantiza la trazabilidad total de los productos de la empresa; el estricto control que se realiza desde el comienzo hasta el final de la cadena productiva constituye la garantía mejor y la más segura para el hombre y el medio ambiente:

• todo el material que llega a la empresa es elaborado no más tarde del día siguiente, previniéndose así las fermentaciones y putrefacciones;
• el aislamiento completo de las secciones de la planta de elaboración impide contaminaciones cruzadas;
• para mayor garantía de la seguridad del producto tratado, se toman a diario unas muestras que son sometidas a análisis químico y microbiológico.

El Grupo Giten ha empezado además, en Octubre de 2005, los trámites oficiales para conseguir la Certificación del Medio Ambiente ISO 14001. La empresa certificada ISO 14001 adopta un sistema de organización planteado como un sistema de calidad, respeta el medio ambiente en la zona colindante con su sitio de producción y elimina el impacto ambiental de sus actividades, de sus productos y de los servicios que presta.